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Receita do fim de semana.


Arroz três queijos

Receita de Arroz três queijos











Tempo 30min
Rendimento 5 Porções
Dificuldade Fácil


Ingredientes
1 cebola média ralada
1 colher (sopa) de manteiga
1 copo de requeijão cremoso (200g)
200g de queijo mussarela ralado
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de leite
1 envelope de caldo de legumes em pó
4 xícaras (chá) de arroz branco cozido
100g de queijo parmesão para polvilhar

Modo de preparo
Em uma panela, doure a cebola na manteiga, acrescente o requeijão e a mussarela e mexa até virar uma massa cremosa. Adicione o creme de leite, o leite e o caldo de legumes em pó, sem deixar ferver, mexendo rapidamente para misturar e desligue o fogo. Misture com o arroz já pronto, coloque em um refratário e polvilhe com o queijo parmesão ralado. Se desejar decore com folhas de salsa.

Fonte: http://guiadacozinha.uol.com.br/receitas/2884-Receita-de-Arroz-tres-queijos

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