Queijo Brie Empanado.

Compartilho com vocês uma receita para curtir o final de semana em casa .

Queijo Brie Empanado.

Vocês poderão usar peça pequena ou fatia .

Eu tinha uma fatia que usaria em outra receita e resolvi fazer empanado com mel .

Ingredientes 

• Meia xícara de farinha de trigo
• 1 ovo
• Meia xícara de farinha de rosca
• 1 queijo brie pequeno inteiro ou fatia (temperatura ambiente)
• 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
• sal e pimenta do reino a gosto
• óleo para fritar 

Modo de preparo

Em um prato coloque a farinha de trigo e tempere com sal . Em outro prato coloque o ovo batido e coloque sal e pimenta do reino. E em um terceiro prato coloque a farinha de rosca misturada com queijo parmesão ralado.

Passe o queijo na farinha de trigo, ovo e farinha de rosca .

Faça tudo novamente , farinha de trigo, ovo e farinha de rosca .

Frite em óleo quente . Escorra em papel toalha e sirva com mel ou geleia.