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Queijo Brie Empanado.

Compartilho com vocês uma receita para curtir o final de semana em casa .

Queijo Brie Empanado.

Vocês poderão usar peça pequena ou fatia .

Eu tinha uma fatia que usaria em outra receita e resolvi fazer empanado com mel .





Ingredientes 

  • Meia xícara de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Meia xícara de farinha de rosca
  • 1 queijo brie pequeno inteiro ou fatia (temperatura ambiente)
  • 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • óleo para fritar 

Modo de preparo

Em um prato coloque a farinha de trigo e tempere com sal . Em outro prato coloque o ovo batido e coloque sal e pimenta do reino. E em um terceiro prato coloque a farinha de rosca misturada com queijo parmesão ralado.
Passe o queijo na farinha de trigo, ovo e farinha de rosca .
Faça tudo novamente , farinha de trigo, ovo e farinha de rosca .
Frite em óleo quente . Escorra em papel toalha e sirva com mel ou geleia.
 


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