Blog Cheias de Charme Plus Size

Aqui em casa não gostamos de muito sal nos alimentos mas gostamos de temperos . Por essa razão , comecei a fazer um sal com um mix de temperinhos e usamos e tudo ( carnes , frango, feijão , arroz e legumes ). Utilizei 200g de sal e 1 colher de chá de cada tempero abaixo : Alho poró em pó , gergelim, alecrim , manjericão desidratado, salsinha e cebolinha desidratadas , louro em pó , orégano , mostarda em pó , cúrcuma , noz moscada, gengibre em pó e cardamomo. Misture tudo e coloque em um pote de vidro .

 Aqui em casa apenas meu marido que gosta de cuscuz e pela primeira vez fiz pra ele . Peguei uma receita na internet e adaptei com os ingredientes que tinha em casa . 2 colheres de sopa de óleo  2 cebolas picadas 2 dentes de alho picados 2 tomates em cubos 1 colher sopa de extrato de tomate  Cheiro-verde a gosto picado 3 ovos cozidos picados 2 lata de sardinha escorrida 100g de azeitonas verdes picadas 200ml de água  Meia xícara de chá de azeite de oliva 300g gramas de farinha de milho em flocos 1     Aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.  2 Adicione o tomate, e  o  extrato tomate em seguida a água  3 Junte palmito, ovo cozido, sardinha, atum, azeitona, azeite e farinha de milho em flocos. Misture até incorporar toda a farinha.  4 Decore uma forma de cone central com ovo, sardinha e azeitona a gosto. Em seguida, disponha o cuscuz e pressione com as costas de uma colher.  5 Desenforme e sirva em seguida. Eu não decorei porq...

 Provamos mais um receita que viralizou nas redes sociais . O pudim com ovo mexido me deixou interessada e desconfiada não pude deixar de testar . Essa receita me surpreendeu muito porque fica bem gostoso , cremoso e sem nenhum sabor de ovo . Veja o passo a passo : 

 Meu salgadinho de festa favorito é a bolinha de queijo . Quando vi essa versão Fit nas redes sociais precisei testar . Achei bem fácil de fazer e fica uma delícia . Veja o passo a passo :       

 Aproveitando os dias fresquinhos para provar a receita de chocolate quente cremoso . Ingredientes: 60 g de chocolate ( ao leite ou amargo). 1 colher de sopa de leite em pó . 1 colher de sopa de cacau em pó . 1\2 caixinha de creme de leite . 1 xícara ( 200ml ) de leite . Modo de preparo : Em uma panela derreta o chocolate com o creme de leite . Desligue o fogo . Em seguida acrescente o leite em pó e o cacau em pó ( mexa bem). Acrescente o leite , leve ao fogo e mexa bem até ferver . Desligue e sirva . Obs: eu prefiro mais grossinho mas se gostar mais ralinho é só acrescentar mais leite .

 Essa receita virou moda nas redes sociais e resolvi provar . Ingredientes: 3 ovos 2 xic de polvilho doce ou azedo  1 xic de óleo 1/2 xic de leite 1 pitada de sal Queijo para finalizar a gosto ( usei orégano também ). Modo de preparo Misture todos os ingredientes no liquidificador, coloque em uma forma untada com óleo e para finalizar, polvilhe o queijo.  Forno a 200° por 20 minutos ou até dourar. Fica crocante e é gostoso . Obs: usei uma assadeira muito grande por isso não ficou com mais “ondulação”.

 Provamos essa receita de pizza de aveia . Essa foi uma das receitas que vi na internet que gostei muito . Feita com apenas 3 ingredientes : 2   xícaras farinha de aveia . 1   xícara iogurte natural ( aquele 2 ingredientes ). 1   colher de café   sal. Misture todos os ingredientes até a massa ficar homogênea. Deixe descansar por 10 minutos . Faça o formato ( fiz 2 mini pizzas) , coloquei molho de tomate , filé mignon em tirinhas , requeijão light , azeite e orégano . Ficou divina . Fiz na Air fryer ( ficou pronta em 10 minutos a 180°).

 Seguimos testando guloseimas na Air Fryer , Dessa vez foi o sonho de valsa e ouro branco . Coloquei um de cada por 2 minutos a 160° graus . Por fora chocolate derretido , casquinha crocante e recheio cremoso .

 Vi essa dica nas redes sociais e resolvi testar . Usamos uma caixa de Amandita ( wafer recheado com creme de cacau ) , coloquei na Air Fryer por 3 minutos a 110° graus . Fica crocante e com recheio super cremoso .

 Fica a dica de uma receita fácil, rápida e muitooooo gostosa . Esse mousse de chocolate com 2 ingredientes é muito bom .

 Testei essa receita que tenho visto nas redes sociais. Fiz algumas adaptações de acordo com o meu gosto é só digo que ficou maraaaaaa. 1/2 pacote macarrão parafuso, 1 potinho de creem cheese , Tempero a gosto , 1 beterraba cozida  . Bater a beterraba com temperos e Cream cheese no liquidificador. Aqueci e misturei ao macarrão cozido .

 Depois de muito ver essa dica nas redes sociais, quis testar . Comprei um pacote de raviolli de carne e coloquei na Air Fryer com um fio de azeite ( 200° graus por 10 minutos ). O resultado : mini pastel. Fica muitooo gostoso . Sinceramente não acreditei que desse certo mas ficou top.

 Depois de ver várias vezes essa pizza nas redes sociais eu resolvi fazer para provar . Fiz uma versão pequena para provar porque fiquei com receio de não dar certo . Minha assadeira é tamanho brotinho. Ingredientes: 2 batatas médias cozidas com casca e sal ( eu descasquei porque não gosto de saber que tem casca na comida ). Depois de cozidas , amassei com um copo moldado na assadeira . Levei ao forno por 30 minutos ( fogo médio). Em seguida coloquei molho , atum, requeijão , tomate e azeite ( recheio é a gosto). Forno por 15 minutos . Achei que fica bem saborosa mas sinceramente não faria novamente.

 Sempre via essa tapioca nas redes sociais mas nunca tinha provado. Finalmente fiz e foi o melhor maneira  de fazer tapioca . Modo de preparo: Em uma frigideira antiaderente coloque mozarela ralada , quando começar a derreter coloque a tapioca e espalhe bem . Quando começar a o disco de tapioca , recheie a gosto e dobre . Fica uma delícia.

 Essa é uma receita prática , rápida e muito gostosa : Chips de Couve . Receita : couve lavada e picada , azeite , temperos a gosto e 5 minutos  na Air Fryer.

 Adoro testar receitas de petiscos e essa foi uma delas . Pipoca de batata é rápida , fácil e muito gostosa . Usei : uma batata , cortei em fatias e em seguida em cubos . Temperei com sal , páprica e azeite e levei na Air Fryer por 10 minutos ( 180 graus ).

 Testamos mais uma receita que vimos nas redes sociais : pão de cebola recheado . Fiquei muito impressionada como ficou fofinho e saboroso . Ingredientes: Em um recipiente coloque  550g de farinha de trigo e um sachê de fermento biológico seco . No liquidificador adicione  1 xícara de leite quente , 1/2 xícara de óleo  1 cebola , 1colher de sobremesa de sal . Depois adicione esse conteúdo do liquidificador no recipiente com farinha e fermento . Misture bem até precisar utilizar as mãos . O ponto da massa e até desgrudar das mãos ( se for preciso adicione mais farinha aos poucos ). Pode utilizar a bancada da pia para sovar um pouco . Deixe descansar por 1 hora . Depois dívida a massa em 4 partes , abra com um rolo e recheie a gosto . Modele em formato de pão ou rocambole . Acomode em uma assadeira untada pincele uma gema de ovo por cima e leve ao forno por aproximadamente 45 minutos .

 Uma das minhas massas favoritas é o spaghetti ao pesto .  Pela primeira vez fiz sozinha meu molho pesto .  Receita  1 xícara de manjericão  1 dente de alho  1/2 xícara de parmesão ralado  1/2 xícara de azeite  Sal a gosto  50g de amêndoas ou castanha de caju  No liquidificador , adicione duas pitadas de sal e o alho cortado bata até virar uma pasta . Adicione as castanhas e continue batendo. Quando estiver homogênea adicione as folhas de manjericão e em seguida o queijo e azeite .  Depois é só servir com a massa . 

 Tenho visto nas redes sociais muitas receitas com a massa de tortilha ( Rap10). Aqui em casa provamos todas de uma forma simples mas muito gostosa . Vamos começar : Pastel de Air Fryer: Próximas receitas :  E para finalizar :

 Fim de semana é uma boa massa é a combinação perfeita. Pela primeira vez fiz em casa Pappardelle ao molho Alfredo . Escolhi o pappardelle por ser minha massa favorita porém a receita tradicional é com fettuccine. Receita : Ingredientes: 300 g de massa  250 ml de creme de leite fresco 4 colheres de sopa  de manteiga ¾ xícara de queijo parmesão ralado Pimenta do reino  Noz-moscada Sal   Acrescentei 250 g de filé ( pode ser frango ) fritinho no molho. Preparo: Em uma panela grande coloque água,  sal e aguarde ferver. Coloque a massa na água e cozinhe de acordo com o tempo indicado na embalagem . Em uma frigideira , coloque a manteiga, o creme de leite fresco , noz-moscada ralada na hora e pimenta do reino . Deixe em fogo baixo mexendo  para incorporar os ingredientes em seguida  adicione o parmesão ralado e misture para derreter , desligue o fogo. Escorra a massa mas reserve um pouco da água  do cozimento. Coloque a massa no molho, ligue o fogo...