Carne para hambúrguer light.

Imagem Google.

Ingredientes

• 200 gramas de carne magra (patinho) moída
• 1 col. (sopa) de queijo cottage light
• 1 cebola roxa pequena, ralada
• 1 clara
• 1/2 xíc. (chá) de aveia em flocos finos
• 1 col. (café) de sal

Modo de preparo.

Em uma tigela, junte a carne, o queijo cottage, a cebola, a clara, a aveia e o sal. Misture até formar uma massa homogênea e firme. Divida em quatro partes, faça bolas e achate para moldar os hambúrgueres. Coloque numa assadeira levemente untada com o azeite e asse até dourar.

Fonte: http://saude.abril.com.br/emagrece-brasil/hamburguer-light.shtml