Receita - Torta de limão fit.

Oie, tudo bem?
Que tal uma receita prática , rápida , gostosa e menos calórica para servir no final do semana?

Torta de limão

1 lata de leite condensado light ou diet ou o caseiro fit .
1 lata ou caixinha de creme de leite light ou leve
1 pacote de bolacha de maizena integral
suco de três limões .

Cobertura
Barra de chocolate amargo e creme de leite light.

Bater no liquidificador o leite condensado e creme de leite com o suco de limão por 05 minutos.
Depois ir montado da seguinte forma - creme, bolacha , creme,bolacha e creme.
Por cima fiz uma ganache ( derreti uma barra de chocolate 70% cacau ( pode ser qualquer uma desde que seja meio amargo) e coloquei uma latinha de creme de leite light ou leve. Misture bem e coloque por cima da torta e leve no congelador por 30 minutos.
Conservar na geladeira.

( receita leite condensado fit)
2 xícaras (chá) de leite em pó desnatado
1 xícara (chá) de água morna
2 colheres (sopa) de adoçante culinário ou açúcar de coco
vai precisar de um liquidificador ou processador.
Bata o leite em pó com a água morna por 2 minutos até que fique completamente incorporado.
Acrescente o adoçante culinário e bata apenas para misturá-lo.
coloque o conteúdo do liquidificador em em um recipiente com tampa e leve para a geladeira por cerca de 4 horas.)

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