Pular para o conteúdo principal

Charuto de couve sem arroz .

Uma das minhas comidas prediletas é o charuto.

Às vezes bate uma preguiça de fazer , outras penso nas calorias ,pois durante a semana faço uma alimentação mais saudável.

Então resolvi fazer o charuto de couve sem arroz .

E ficou muitooo bom. Vale a pena fazer .

                       


Ingredientes: 

500g de carne moída (usei patinho moído),
1 cebola grande ,
3 tomates picados sem sementes ,
Meia xícara de farelo de trigo ( fervi uma xícara de água e coloquei em um potinho com a meia xícara de farelo de trigo e deixei hidratar , depois acrescentei na carne moída e misturei tudo.
Tempero a gosto: Usei : Pimenta , Pimenta do reino , suco de 1 limão siciliano, sal do Himalaia,Pimenta Síria ,acrescentei o tomate e a cebola picada é um pouquinho de hortelã picado. Misturei bem .

Em uma panela fervi água e coloquei as folhas de couve para dar uma leve cozida.

Depois retirei da água e coloquei em uma tábua e fui retirando os ralinhos no mesmo sentido da folha .
Em seguida fui recheando as folhas com uma pequena porção da carne e fui fazendo os rolinhos .

Com algumas folhinhas de couve que ficaram quebradas , coloquei no fundo da panela com um fio de azeite e fui acomodando os charutinhos.

Por último dissolvi um sachê de sazon zero de carne  em meio copo de água e coloquei por cima dos charutos , levei ao fogo médio por 30 minutos .

Comentários

Postar um comentário

Deixe seu comentário!

Postagens mais visitadas deste blog

Barato X Caro : Hidratante labial Carmed X Carmex.

Oie, tudo bem? Como já mencionei sou viciada em hidratantes labiais . Hoje venho mostrar pra vocês duas opções muito parecidas porém diferentes no preço. Desde que conheci o Carmex virou amor, mas ele tem um preço salgadinho ( paguei R$40,00) É um produto que hidrata muito os lábios e tem um cheirinho de cereja e deixa os lábios hidratados por um bom tempo. Dias atrás estive na farmácia e conheci o Carmed que inclusive tem uma embalagem bem parecida, porém comprei em uma promoção e paguei R$5,99. Também possui cheirinho de cereja, também hidrata bem os lábios. Porém na minha opinião a hidratação do Carmed dura menos tempo nos lábios mas também acho que pelo valor , vale muito a pena investir no primo baratinho. As duas embalagens possuem 10g

Beats Tropical.

 Provamos o novo sabor de Beats : tropical. A combinação do Gin com  com sabores de manga, abacaxi e maracujá . O sabor é gostoso mas achei bem forte o teor alcoólico ( 7,9%). Paguei R$6,90.

Manteiga Catupiry lata.

 A Catupiry lançou vários produtos nos últimos meses e a manteiga foi um deles . Comprei essa versão sem sal em lata para provar . Feita apenas com creme de leite . Achei muito saborosa. Paguei R$13,90.