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Receita fit - Torta de arroz integral.

Oie, tudo bem?
Pesquisando por receitas diferentes , vi essa torta de arroz integral cru.
A princípio não achei que daria certo mas tentei fazer.
É bem simples e fica muitooo boa.

Ingredientes


3 ovos 
200ml de leite ( da sua preferência) 
50ml de azeite sal e temperos a gosto 
1 xícara de arroz integral ( deixar de molho por 4 horas) 
1 colher de chá de fermento em pó

Recheio

1 lata de atum ralado
1 lata de atum sólido
milho e ervilha
eu ainda coloquei um pouco de mussarela sem lactose ralada.

Bater os ovos , o leite, temperos  e o azeite no liquidificador .
Depois acrescentar o arroz integral cru escorrido (que ficou de molho por 04 horas)
Bater por uns 05 minutos.

Em uma assadeira untada com azeite ,colocar uma parte da massa, depois o recheio e finalize com a massa.

Assar em forno médio por uns 35 minutos.






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