Pular para o conteúdo principal

Já provou Croque monsieur?

 O croque monsieur é um sanduíche quente feito de queijo e presunto .Muito tradicional mas cafeterias francesas .

Esse sanduíche é delicioso e você pode fazer em casa .

Inclusive você pode adaptar o queijo ( utilize mussarela) se tiver dificuldade em encontrar o queijo indicado .






Receita :

Queijo Gruyère 200 gramas
  • 1. Comece pelo molho bechamel, aqueça o leite em um recipiente e reserve.

  • 2. Em uma panela separada, derreta a manteiga, acrescente a farinha e mexa até que ela esteja completamente cozida.

  • 3. Adicione todo o leite aos poucos, concha por concha, sempre mexendo, para não empelotar.

  • 4. Cozinhe por alguns minutos em fogo médio até engrossar por completo e adicionar os temperos a gosto.

  • 5. Em uma fatia de pão de forma, espalhe uma colher (sopa) bem cheia do molho, acrescente o queijo gruyère e o presunto, espalhe mais uma colher (sopa) cheia de molho béchamel em outra fatia do pão e feche o sanduíche.

  • 6. Repita o processo nos outros.

  • 7. Coloque os sanduíches em um tabuleiro, acrescente o restante do molho béchamel por cima de cada um e polvilhe gruyère.

  • 8. Leve em forno preaquecido a 200 ºC até que os sanduíches estejam gratinados.

Receita site Cybercook https://cybercook.com.br/receitas/lanches/receita-de-croque-monsieur-124837

Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

 Colágeno matinal 😊.  Há algum tempo faço uso de colágeno , principalmente o tipo II.  Em algum momento de nossas vidas será necessário o uso do colágeno, seja pelo sobrepeso, por atividade física ou simplesmente pelo desgaste natural . O colágeno é o responsável por constituir o tecido conectivo ( tendões, cartilagens, pele e ossos). “COLLAGEN 2 JOINT - Collagen 2 Joint é uma solução única e completa que une o colágeno tipo II não desnaturado (UC-II®) com peptídeos de colágeno tipo I (Peptan®), combinada às vitaminas C, D e K e aos minerais magnésio, manganês e zinco.”  Basta diluir um sachê em 200 ml de água pela manhã . A caixa contém 30 unidades e custa em torno de R$160,00. Cada sachê paguei R$6,00. Eu comprei alguns sachês avulsos para provar pois tenho hábito de tomar em cápsulas. Gostei muito desse que ainda tem sabor de limão .

Chá Slim Tea.

Sábado é dia de descansar , ficar um pouco mais na cama assistindo 📺. Mas começando o dia escolhendo meu chá 🥰. Eu adoro esses chás pois pra mim são bem diuréticos. Cada caixa custa em torno de R$50,00. SlimTea UP O primeiro blend é o Up! Sua composição: - Chá verde - Guaraná - Canela - Gengibre - Cúrcuma Esse blend é focado em acelerar seu metabolismo, e te fornecer mais energia para suas atividades! Além disso, possui poder antioxidante! SlimTea Slim O segundo blend é o SLIM, sua composição: - Chá branco - Hortelã - Capim Cidreira - Hibiscos - Erva Mate - Carqueja Já esse blend é focado em eliminar a retenção líquida, e auxiliar na digestão. Assim como seu irmão UP, também possui poder antioxidante.   E aí ? Qual escolher para começar o sabadão ?

Chopp Potiguar.

 Depois de muito ver divulgação de chopp Potiguar, comprei para provar. Não sou conhecedora de chopp , achei até gostosinho mas amargo para o meu paladar ( tudo é questão de gosto ). Chopp Potiguar triplo malte é um estilo de Chopp fabricados com malte Munich. Tem uma cor amarela médio até ouro claro, límpida.  Com sabores de cereais e do malte Pilsen predominantes, com amargor baixo a médio-baixo. Ingredientes: Água, malte munich e lúpulo. Teor Alcoólico: 4,8%