Coalhada Seca Raj.

Nunca gostei muito de coalhada , mas de uns tempos pra cá tenho curtido alimentos com mais acidez.

Provei a coalha seca Raj que é um produto artesanal feita com leite integral e lactobacilos.

Tem sabor suave , baixa acidez, sendo preparada com leite, fermento vivo e sal.

Achei bem gostosa mas optei por dar uma temperada nela com azeite e pimenta rosa moída .

Paguei R$22,90.

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