Tapioca Crocante.

 Sempre via essa tapioca nas redes sociais mas nunca tinha provado.

Finalmente fiz e foi o melhor maneira  de fazer tapioca .

Modo de preparo:

Em uma frigideira antiaderente coloque mozarela ralada , quando começar a derreter coloque a tapioca e espalhe bem .

Quando começar a o disco de tapioca , recheie a gosto e dobre .

Fica uma delícia.